Le lait quelle vacherie!

Ce sujet risque d'en surprendre plus d'un car il dérange..

En fait tout a commencé pour moi il y a un an et demi par un gros rhume avec des quintes de toux abominables qui ne passaient jamais, le nez affreusement bouché aussi. On est même allés jusqu'à prendre par 2 fois des antibios (grosse bêtise!) sans aucun résultat. Je suis donc restée ainsi plusieurs mois sans savoir ce qui m'arrivait. Une allergie à quelquechose peut-être? Oui mais à quoi? Parfois les quintes de toux devenaient plus fortes et duraient longtemps, me réveillant la nuit. J'avais tout le temps comme un truc qui me gratouillait dans la gorge, très pénible. J'ai failli aller voir un médecin orl.

Et puis je suis allée voir mon médecin homéopathe. Heureusement..
Il me dit illico "arrête les laitages!"
Et là j'ai cru que c'était une blague ce qu'il me disait! Pourquoi?
Il m'a un peu parlé du lait de vache, comme quoi il était mauvais pour la santé et que mes maux venaient de là!
Eh ben ça fait un choc d'entendre ça surtout après le bourrage de crâne de l'industrie laitière et des médias comme quoi il faut consommer du lait pour être en bonne santé (calcium, ostéoporose, etc...
En 5 min tout ce que je savais sur le lait venait de s'écrouler! C'est dur à attendre et pourtant!

J'ai donc suivi les conseils de mon doc en arrêtant de boire du lait dans un premier temps car c'est dur de stopper net tous les laitages quand on les aime comme je les aime. J'ai nettement vu une amélioration à mon rhume. Peu à peu j'ai fait des tests avec yaourts, fromages, crème, etc.. A chaque fois le même verdict: mes symptômes revenaient après consommation avec plus ou moins d'intensité.
Et celà m'a rappelé aussi que j'avais depuis des années (longtemps!) mal au ventre très régulièrement, comme des crampes, des brûlure et que bébé je ne supportais pas le lait que je vomissais illico presto...

Quand mon bébé est né, je n'avais pas complètement arrêté ma conso mais la nature m'a vite ramenée à l'ordre! Esteban était couvert d'eczéma sur le visage! L'horreur! En fait il n'en boit pas directement mais je l'allaite et du coup, ça passe dans mon lait!
Entre temps j'avais fait pas mal de recherches sur ce fichu lait et j'ai trouvé que ça donnait aussi de l'eczéma. Mon généraliste m'a prescrit une crème corticoîde mais ça ne faisait que masquer le problème puisqu'on ne traitait pas la cause. J'ai arrêté pour de bon ma conso et là, ô miracle, l'eczéma s'en est allé, mon "rhume " et mes douleurs au ventre aussi!
Eh bien si ça c'est pas une preuve!
Et il suffit que je fasse un écart pour que ça recommence! Esteban ne réagit plus trop avec sa peau mais par une petite toux, tout comme moi.
Le soucis c'est que si c'est facile d'éliminer le lait en produits directs (lait, beurre, crème..), ce qui l'est moins c'est de faire la chasse au lait caché sous la dénommination lactose, lactosérum, protéines de lait...etc.
Je scrute les étiquettes mais c'est difficile car il y en a partout: biscuits..et dans des endroits carrément insoupçonnés comme les charcuteries et les médicaments.
On essaye tant bien que mal et parfois c'est très galère surtout quand on est invité... Et dès que j'en prend, j'en paye le prix après.
Je suis ce qu'on appelle une intolérante au lactose (ou au protéines de lait de vache) et il y a beaucoup de gens qui le sont et qui l'ignore.

Tout ça ce sont de petits symptôme en ce qui me concerne mais en faisant des recherches, j'ai découvert avec horreurs que le lait était la cause de mille maux comme l'ostéoporose (en oui!), certains cancers comme la prostate, l'ovaire, le sein, le diabète de type 1 et même la sclérose en plaques. Des études très sérieuses ont été faites à ce sujet et ça fait peur.
Et ce qui est encore plus absurde c'est que dans la nature, l'homme est le seul qui boit du lait à l'âge adulte et en plus du lait d'une autre espèce complètement différente. Le lait n'est donc pas adapté à l'humain et le pire est d'en donner aux bébés!
Sans parler des saloperies données aux vaches qu'il contient! Et justement c'est pauvres vaches sont des esclaves qui donnent leur lait dans d'affreuses souffrances, elles sont surexploitées!
Je viens de lire un livre édifiant à ce sujet: Lait, mensonges et propagande et Thierry Soucard et sur le net il y a plein de sites qui en parlent.
Voilà!

http://www.veganimal.info/rubrique.php3?id_rubrique=36

http://www.lanutrition.fr/Le-lait-est-il-dangereux-a-708-90.html

http://www.ass-ahimsa.net/ferme4.html

http://mariepoirier.com/lait-et-osteoporose.shtml

http://biogassendi.ifrance.com/biogassendi/editobiofr11lait.htm

http://biogassendi.ifrance.com/biogassendi/animaux.htm
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Je n'ai pas encore ouvert les liens, mais je voulais faire la remarque que c'est vrai.
Mon fils ainé n'a jamais supporté le lait. Le pédiatre nous avait fait le réintroduire dans son alimentation pas goutte, puis par cuillérée. Ce qu'on a fait.
A ce jour, il consulte un homéo comme toi - qui lui a dit que nous n'étions pas des "veaux" - et qui lui fait éliminer complètement les laitages.
Il mange quelquefois de la raclette, c'est trop bon ...

On veut nous faire manger tous de la même façon 3 repas par jours, tartine au beurre la matin, viande à midi, repas allégé le soir et blablabla mais nous sommes tous différents.

Eric Anelet parle du danger des laitages dans son livre.

A mon avis c'est un peu comme le café, tout le monde en prend donc on ne dit rien dessus pourtant consommé à haute doses pendant plusieurs années, c'est apparemment très mauvais.

J'ai un ami qui ne peut plus boir de café, ça lui déclenche des micoses.

Mon père m'a répété "le lait est mauvais" toute ma vie... et a fini par se faire diagnostiquer une osthéoporose...à 58 ans. lui, il a bu du lait jusqu'à 30 ans passé...

Quand au café, il me provoque des crise allergiques (chaleurs, démengeaisons, sensations de crises d'hypoglicémie...)

Y a que le Nespresso ou le café de torrecfacteur qui passe... Conservateurs?

L'industrie alimentaire nous fait gober n'importe quoi et manipule les médias pour influencer notre consommation...

La première chose à faire et de jeter sa télé à la benne....

mer... ! je bois adéjà 1/2 L de café le matin dans un grand bol + 2 ou 3 mazagrans par jour. Par quoi je vais le remplacer ? Je n'aime pas le goût du thé.

Age : 98 Inscrit le : 17 Mai 2007 Messages : 1045

qu'un 1/2 litres lol!

,moi je me tape la cafetière moins une tasse le matin par contre j'essaie de pas en boire après.

du lait j'en ai beaucoup bu dans ma jeunesse et encore maintenant je mange beaucoup de yaourt et de fromage,jamais eu de soucis de santé.
par contre ma femme chopper des migraines a cause du lait.

Ayant entendu par certaines personnes qu'il y avait de la chaux dans le lait; l'association où je travaille a voulu en avoir le coeur net.

Elle a donc envoyé un courrier à Nestlé.

Loin de dire le contraire, Nestlé a bien confirmé qu'ils utilisait de la chaux pour la "fabrication" du lait.

Nous avons fait la demande chez Nestlé mais les autres ne font pas mieux.
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Tous contre Monsanto
Le film-débat "Le Monde selon Monsanto"
Pétition contre les ogm: www.stop-ogm.org

Age : 98 Inscrit le : 17 Mai 2007 Messages : 1045

et dans le lait bio?

En bio je ne sais pas.

Il faudrait voir le cahier des charge si il autorise ou pas.
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Age : 98 Inscrit le : 17 Mai 2007 Messages : 1045

si ca continue je vais acheter une vache laitiere,on va devoir tout faire pour être sur de pas manger de saloperies

Moi, ce qui me tue, c'est que Nestlé dise "on fabrique le lait avec de la chaux". C'est pas la vache, qui fabrique le lait, normalement ?
Oui, parce qu'on nous dit pas si la vache, avant de faire du lait, a mangé du maïs sans OGM. Je crois qu'il n'y a que dans le lait Bio qu'on en est sûrs. Mais qu'en est-il des produits utilisés dans la composition d'autres produits? Jusqu'où va la traçabilité en matière d'OGM ?
De toutes manières, ma télé ne me sert qu'à regarder des DVD...

Je viens d'envoyer un mail a danone pour voir leur réponse.

J'en ai aussi renvoyé un à Nestlé France et au siège social (en Suisse) pour voir leur réponse quand c'est un particulier qui écrit.

J'en ai aussi envoyé un à nature et progrès pour savoir ce qu'il en était en bio.
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